哪里的樱桃最好吃?什么时候大面积上市?


【资料图】

北京郊区顺义西集有万亩樱桃园,那里的樱桃已经大面积上市,可以去采摘,也可以买。路边全是卖樱桃的。樱桃分品种,一般黄色的和紫黑色的比较甜,好吃。

其中,红灯和先锋是最常见的品种,也是樱桃中优质的两个品种,红灯颜色略带浅红,果把短小,熟透的“红灯”口感甜中略点酸味;先锋颜色深红,果把较长,熟透的“先锋”口感纯甜。 不常见的品种,黑珍珠(红黑色)果把中细长,果肉硬系,糖度大。

黄白色果把中细长,果肉细软,皮软于软鸡蛋皮,糖度大,口味爽甜。

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